photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

Entreprise : Notre Entreprise régionale, localisée au cœur de l'Aveyron, est spécialisée dans la découpe de viande de qualité de provenance locale exclusivement et la fabrication de Produits Élaborés qualitatifs « 100% Aveyron ». Membre d'un jeune Groupe familial dynamique et ambitieux, nous recrutons dans le cadre de notre stratégie de développement et d'acquisition. Mission : Au sein d'une équipe et rattaché(e) à un responsable métier, après une période de formation, vous assurerez la réalisation de taches simples et diversifiées sur la ligne de production : utilisation de machines, manutention, conditionnement et étiquetage de produits. Ce poste peut être évolutif en responsabilités et en salaire suivant vos motivations et votre polyvalence. Profil recherché : Une expérience dans le domaine de la viande ou de l'agroalimentaire est souhaitable mais non indispensable. Vous êtes polyvalent(e), professionnel(le), méthodique et reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre ponctualité et votre rigueur au travail. Conditions : CDI à temps complet 35 h/semaine. Rémunération mensuelle 1.950 € brut à voir selon expérience + prime de fin d'année conventionnelle + participation[...]

photo Agent / Agente de préparation de la production

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Alimentation - Supérette

Trinité-Surzur, 56, Morbihan, Bretagne

PREPARATION FROIDE - Epluchage des légumes et nettoyage : oignons, carottes, champignons, choux, salades, etc. - Epluchage des crevettes, préparation viandes (émincer) - Préparation différentes farces : nem viande, nem légumes, samoussa, crabe farci, beignet crevette, accras, etc. - Façonnage des nem, samoussa, crabe farci, etc. - Préparation des brochettes - Préparation et mélange des nouilles CONDITIONNEMENT ET ORGANISATION - Mise sous vide, étiquetage et emballage - Organisation du poste de production - Participation aux inventaires et à la gestion des matières premières EXTRA - Cuisson des nems HYGIENE et SECURITE - Application rigoureuse des normes HACCP, le pack hygiène - Nettoyage de désinfection du poste de travail et du matériel - Plonge - Entretien du laboratoire - Contrôle des DLC, stockage et rotation des produits PROFIL RECHERCHE - Rigoureux, organisé et autonome - A l'aise avec le travail en équipe - Attentif à l'hygiène et à la qualité - Motivé et prêt à apprendre C'est un plus si : - Vous avez une 1ère expérience en cuisine, production alimentaire ou en restauration - Vous aimez la cuisine asiatique ou souhaitez découvrir cet univers

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Val-de-Meuse, 52, Haute-Marne, Grand Est

Adecco recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée dans le secteur des hypermarchés, un-e Boucher (H/F) à Val de Meuse. Ce poste en intérim est à pourvoir dès le 5 janvier 2026 en vue d'une longue période, avec des horaires soit de matin soit d'après-midi 1 semaine sur 2 du lundi au samedi. Vous aurez l'opportunité de travailler à temps plein dans un environnement dynamique et stimulant. En tant que Boucher (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction des clients en garantissant la qualité et la présentation des produits carnés. Vous serez responsable de la découpe de carcasses, du parage, de la mise en rayons, ainsi que de l'accueil et du conseil auprès des clients. Votre expertise contribuera à maintenir les standards élevés de l'entreprise en matière de qualité et de service. Ce poste est ouvert aux profils débutants, offrant une belle opportunité pour ceux et celles souhaitant s'investir dans le secteur de la boucherie. Vous êtes titulaire d'un CAP dans le domaine de la boucherie, votre rigueur et votre sens de l'hygiène seront des atouts précieux pour réussir dans ce rôle. Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'intégrer dans un environnement[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Négoce - Commerce gros

Auch, 32, Gers, Occitanie

Offre d'emploi - Boucher (H/F) Dans le cadre du développement de notre Boucherie Astrada, nous recherchons un Boucher (H/F), motivé(e), dynamique, pour rejoindre notre équipe. Contrat - CDI - Temps plein 35h Poste rattaché au Directeur de site Vos missions - Réceptionner, contrôler et stocker les viandes dans le respect des règles d'hygiène - Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes - Élaborer des préparations bouchères (saucisses, brochettes, marinades.) - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Mettre en valeur les produits en vitrine - Assurer la traçabilité des produits et appliquer les normes HACCP - Mettre en place des actions commerciales et promotions - Assurer le suivi des indicateurs chiffrés du rayon (chiffre d'affaires, marges, stocks, pertes) et établir des bilans réguliers à destination de la Direction - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel - Respecter l'ensemble des procédures et protocoles en vigueur Profil recherché - CAP/BEP Boucher ou équivalent - Expérience appréciée - Maîtrise des techniques de boucherie - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Sens du service client et goût du[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'équipe dynamique de Carrefour Market en tant que Boucher (H/F) et contribuez à offrir une expérience d'achat exceptionnelle à nos clients. Ce poste, en CDI, vous permettra de travailler 36h45 par semaine, du lundi au dimanche, dans un environnement stimulant et enrichissant. En tant que Boucher chez Carrefour Market, vous serez au cœur de l'action, en charge de la vente et du conseil sur les produits de boucherie. Votre rôle sera essentiel pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés à nos clients. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de la préparation des produits, et du respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les débutants motivés ainsi que pour les professionnels expérimentés. Missions principales : Vente et conseil clientèle : Accueil et conseil des clients sur les produits de boucherie, leurs caractéristiques, leur fraîcheur, et les modes de préparation et de cuisson. Gestion des stocks : Réception, contrôle de la qualité, et mise en place des produits de boucherie (viandes, volailles, charcuterie) dans les conditions d'hygiène et de conservation requises. Préparation des produits[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

ONCLE SCOTT'S recherche cuisinier ou cuisinière ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils, farces, fonds et sauces - Utiliser des produits[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales - Préparer les pâtes à pizza (pétrissage, fermentation, maturation) selon les méthodes traditionnelles - Façonner les pizzas à la main et assurer une cuisson maîtrisée - Réaliser les pizzas pendant le service en garantissant régularité, rapidité et qualité - Gérer la mise en place avant service et le rangement après service - Assurer la gestion des stocks liés au poste (pâtons, ingrédients, matières premières) - Appliquer strictement les **règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Travailler en autonomie tout en collaborant avec l'équipe de cuisine Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel préparation de snack(sandwichs, tacos) maitriser cuisson des viandes entretien du poste de travail, respect des règles d'hygiène ,travail en équipe, dynamique et motive cuisson de viande - Temps de travail : 35h/semaine - Bon relationnel client

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Réceptionner, contrôler et préparer les viandes - Découper, désosser et parer les pièces de viande - Mettre en rayon et assurer lattractivité du stand - Conseiller et servir la clientèle - Veiller au respect des règles dhygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

*** SAISON HIVER 2026*** Pour notre village vacances de Bois d'Amont (39), nous recherchons un cuisinier pour un contrat saisonnier à compter du 11/01/26 au 23/03/26 Vous assurez au coté du chef de cuisine la production froide et chaude. Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous aidez à la gestion des commandes et des stocks. Vous préparez pour les groupes en pension complète (40 à 150 personnes). Vous avez le sens de l'organisation, de la rigueur dans la gestion de votre poste de travail. Vous aurez pour missions : - Cuire des viandes, poissons ou légumes, - Doser des ingrédients culinaires, - Dresser des plats pour le service, - Entretenir un outil ou matériel, - Entretenir un équipement, une machine, une installation, - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, - Préparer des aliments, - Préparer les viandes et les poissons. Nos avantages : Avantages: logement et nourriture

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Charcutier / Charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Tu aimes la charcuterie ? Et si tu participais à sa fabrication ? Proman Auxerre te propose une mission savoureuse dans le secteur agroalimentaire, au cœur de la préparation des viandes. Tes missions : Participer à toutes les étapes de préparation des viandes Réaliser des opérations de désossage et de découpe Travailler sur différents postes liés à la fabrication de charcuterie Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Travailler dans un environnement froid (prévoir ta polaire !) Profil recherché : Ton profil : Tu as déjà travaillé en tant que charcutier ou en agroalimentaire Tu maîtrises les gestes de découpe et de désossage Tu es motivé, disponible et prêt à t'investir Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lapalisse, 31, Allier, Occitanie

Au sein d’une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : - Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de PORC - Désosser et Parer les morceaux. - Vérifier l’état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction. - Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis. - Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel. - Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail. - Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Horaires : 6H/14H Avantages : - Prime habillage - + 10 % d'indemnité de congès payés - + 10 % d'indemnité de fin de mission- Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). - Vous ne craignez pas les milieux salissants. - Une expérience en découpe de viande, de poisson ou autres seraient un plus.[...]

photo Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Vos Missions : Au sein d’une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : - Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de boeuf/porc - désosser et/ou parer les morceaux, - Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité, - Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel, - Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail, - Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : - Prime de prodcution attractive selon expérience : vous serez rémunéré à la tâche - Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum - Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de mission Horaires : 5h-13h ou 5h30-15h une[...]

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Opérateur / Opératrice de finition manuelle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous cherchez un job dynamique, concret et valorisant ? Bienvenue dans l’univers de la découpe de viande, au cœur d’un atelier reconnu pour son savoir-faire ! Ici, pas de routine : un vrai métier de terrain, en équipe, où votre énergie fera la différence ! Vos missions principales : - Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, - Effectuer des opérations de manutention simples, - Utiliser et entretenir de machines de découpe, - Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste, - Appliquer rigoureusement les consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité, - Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé, - Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Horaires : 5h00-13h30 Avantages : - Prime de prodcution attractive selon expérience - Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum - Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de missionProfil recherché - Cuisinier(ère),[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Trémorel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Adecco Onsite recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la transformation et la conservation de la viande de boucherie, un-e Ouvrier-ère Agroalimentaire (H/F) à Trémorel. Ces postes sont à pourvoir dès que possible en intérim pour une durée de 12 mois, avec des horaires de journée. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre contribution sera essentielle pour garantir la qualité et la sécurité des produits. Différents postes : - Transfert - Estampille - Emoussage - Finition - Aspiration / Vapeur Les horaires de travail sont de journée ou 2x7 sur 4,5 jours. La rémunération est de 12.02 € brut de l'heure, à laquelle s'ajoutent des primes pour l'habillement, le panier et la douche. En tant qu'Ouvrier-ère Agroalimentaire, vous jouerez un rôle clé dans le processus de production. Vous serez impliqué-e dans des tâches variées telles que la manutention, le port de charges, le conditionnement et le désossage. Votre travail contribuera directement à la satisfaction des clients et au respect des normes de qualité de l'entreprise. Ce poste est ouvert aux profils sans expérience, offrant une opportunité idéale pour débuter dans le secteur agroalimentaire.[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Trémorel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Adecco Onsite recherche un-e Ouvrier Agroalimentaire (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la transformation et la conservation de la viande de boucherie. Ce poste est basé à Trémorel (22230) et offre une opportunité unique de contribuer à un secteur essentiel de l'industrie agroalimentaire. En tant qu'Ouvrier Agroalimentaire, vous jouerez un rôle crucial dans le processus de production. Votre mission principale sera de garantir la qualité et l'efficacité des opérations de conditionnement et de désossage, tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène. Vous serez intégré-e à une équipe dynamique où la manutention et le port de charges sont des activités quotidiennes. Votre contribution sera essentielle pour assurer la satisfaction des clients et le bon fonctionnement de l'entreprise. Ce poste est à pourvoir dès que possible, sous contrat intérimaire de 12 mois, avec des horaires en 2x7 ou de journée. Vous travaillerez à temps plein, ce qui vous permettra de vous investir pleinement dans vos missions et de développer vos compétences dans un environnement stimulant. Ce poste est ouvert aux profils sans expérience, idéal pour les personnes[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Wancourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la transformation de viande, un agent de décongélation pour une mission en intérim de 6 mois à Wancourt - 62128. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et un niveau d'étude BAC. Les horaires sont de 37 heures par semaine avec une rémunération entre 11.88 et 12EUR de l'heure. - Assurer la décongélation des produits selon les procédures établies - Contrôler la qualité des produits décongelés - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en équipe pour garantir la bonne marche du processus de décongélation - Horaires de travail: 37 heures par semaine - Contrat en intérim de 6 mois - Rémunération horaire entre 11.88 et 12EUR - Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire - Niveau d'étude BAC - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Rigoureux(se) et organisé(e) Rejoignez une entreprise dynamique et spécialisée dans la transformation de viande en tant qu'agent de décongélation.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Boucher (H/F) afin de compléter notre équipe. Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie avec des conseils avisés. Vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. L'activité : - Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage - Conseil aux clients / Opérations promotionnelles - Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon - Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre profil : - Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous - Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts - Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients - Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent - Si toutefois vous n'avez pas d'expérience en boucherie, nous vous proposons de vous former en interne via une Préparation Opérationnelle à l'Embauche pendant 2 mois maximum en amont de votre prise de poste. Nous vous proposons : - Salaire fixe + variable (selon expériences) - Participation/intéressement -[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vos Missions : Sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : - Petite découpe : enlever le gras et cartillage de viande de veau, porc et agneau à l'aide d'un couteau - Un strict respect des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel - Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d’odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous ne travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : - Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum - Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de mission - Mission longue. Horaires : 6h00-13h30, du lundi au vendredi. Repos le weekend.- Cuisinier(ère), commis de cuisine, boucher(ère) – avec ou sans diplôme : vous êtes bienvenus ! - Ce qu’on attend avant tout, c’est une personne fiable, motivée et pleine d’énergie. - Travailler dans[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Branges, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la transformation et conservation de la viande de volaille. Poste basé à BRANGES (71500). Recherche des Ouvriers Agroalimentaire (h/f) en contrat d'Intérim uniquement pour les samedis matins au service GMS. Notre client est un acteur majeur du secteur agroalimentaire, reconnu pour sa qualité et son savoir-faire dans la transformation et la conservation de la viande de volaille. Ils offrent un environnement de travail dynamique et valorisant, propice au développement des compétences. Votre rôle consistera à : - Peser et étiqueter les barquettes - Contrôler l'aspect visuel du produit - Contrôler que le produit corresponde bien au produit demandé (utiliser le logiciel de préparation de commande) - S'assurer que les informations du ticket de compostage soient correctes et lisibles - Positionner le ticket de compostage sur la barquette - Mettre le produit en carton et positionner l'étiquette du colis - Suivre la cadence Profil : - Expérience dans le secteur agroalimentaire souhaitée - Capacité à travailler en équipe - Sens de la rigueur et de l'organisation Compétences comportementales : - Travail d'équipe -[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Villefranche-d'Albigeois, 81, Tarn, Occitanie

Entreprise Familiale depuis plusieurs générations fabricant 90 % de ses produits secs, frais et conserves recherche son BOUCHER CHARCUTIER TRAITEUR en CDI temps plein Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous serez chargé de : - Découpe, désosse et prépare les pièces de viande - préparation de produits carnés - Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - préparation en produits de charcuterie - Entretien du poste de travail et du matériel - Respect des normes d'hygiène Travail exclusivement du Lundi au vendredi Vous avez idéalement une expérience réussie de 2 ans en boucherie et/ou charcuterie et/ou traiteur - préparation Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

COMPETENCE DU POSTE DE : - Préparer les viandes, poissons - Nettoyer et éplucher des fruits et des légumes - Cuire des viandes et des poissons - Dresser des plats pour le service - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Esprit d'équipe indispensable Recrutement de : - 1 collaborateur à temps plein 35 heures hebdo - Salaire brut mensuel : 1950 euros minimum et plus selon expérience. Le restaurant est ouvert toute l'année 7 jours sur 7 et ferme à 23 heures (posséder un moyen de locomotion personnel) Vous bénéficiez de deux jours de repos consécutifs. La gestion des plannings du personnel est en version digitale consultable sur votre téléphone portable. Prise de poste IMMEDIATE.

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Technicien / Technicienne agricole

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Avec plus de 60 années d'expertises, QUALISUD est devenu un acteur reconnu et incontournable dans le domaine du contrôle et de la certification dans les filières agricoles, agroalimentaires et forestières (Bio, AOP, Label rouge, Global GAP, HACCP, PEFC.). Rejoignez une équipe de femmes et d'hommes fiers de contribuer au développement agricole et à la promotion des produits du terroir. Missions : Dans le cadre de nos activités liées au contrôle des filières agricoles et agroalimentaires, vous contribuez activement au respect des réglementations en vigueur et à la transparence vis-à-vis des consommateurs. Au sein du service réalisation des contrôles, vous êtes en charge des missions suivantes : Contrôles réglementaires dans la filière animale et AB : - Réaliser des contrôles sur les conditions d'élevage des animaux (bovins, ovins, porcs et volailles) ; - Effectuer des contrôles dans les abattoirs et ateliers de découpe/transformation pour vérifier les conditions d'abattage ; - Intervenir chez les grossistes et détaillants en viandes pour vérifier la conformité des pratiques aux exigences des textes réglementaires en vigueur ; - Réaliser des contrôles en agriculture biologique[...]

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Finance de marché

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

La SC Aren recherche un chef d'atelier de découpe de viande pour ses activités de transformation, de préparation et de fourniture de viandes destinées à la restauration rapide turque. Le poste consiste à organiser et superviser la production, encadrer l'équipe et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé sur le port de Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Second de cuisine (H/F) sur les missions principales suivantes : - Élaborer les préparations culinaires en collaboration avec le Chef. - Collaborer et partager des idées de suggestions - Travailler les produits frais et de saison - Assurer la propreté des espaces de travail et de stockage dans le respect des normes HACCP - Veiller au respect des consignes de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition - Être force de proposition, proposer un travail soigneux Votre profil : - Une expérience au poste de second d'au moins 2 ans est requise - Esprit d'équipe, rigueur et organisation, capacité d'adaptation. Vos compétences : - Cuire des viandes, poissons ou légumes - indispensable - Cuisiner des poissons, produits de la mer - indispensable - Doser des ingrédients culinaires - indispensable - Dresser des plats pour le service - indispensable - Entretenir un poste de travail - indispensable - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - indispensable - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ) - indispensable Poste pouvant être renouvelé. 1,5[...]

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Conseiller / Conseillère agricole

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans un département de montagne, avec une forte dominante en productions animales (ovins viande, bovins viande et lait), et une prédominance d'espaces naturels utilisés par l'élevage, la Chambre d'Agriculture des Hautes-Alpes assure son expertise, sa présence et ses services auprès des exploitants agricoles par un conseil de proximité et répondant à leur demande. Elle les accompagne dans la triple performance : économique, sociale et environnementale et contribue ainsi à l'amélioration des performances des exploitations agricoles. Vos missions : - Accompagner les éleveurs ovins dans l'amélioration de leurs résultats technico-économiques : conseils, appuis techniques, suivis de terrain, diffusion des connaissances - Participer à des programmes d'acquisition de références techniques en élevage (pousse de l'herbe, eau d'abreuvement en élevage ovin) - Accompagner les exploitations agricoles lors de montage de dossiers administratifs (PAC, Contrats de transition ...). Profil et compétences : Ce poste nécessite des compétences : - Techniques en productions animales, - En Approche globale d'exploitation (fonctionnement et économie) - Relationnelles : écoute active, travail[...]

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Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Groupe ALTITUDE, Groupe Coopératif implanté sur le Massif Central, recherche un(e) Opérateur(trice) polyvalent(e) pour son site de production de TEIL CANTAL SALAISONS à Aurillac. Sous les directives du Responsable Production, vos missions sont les suivantes : - La fabrication de produits de charcuterie (saucisserie fraiche ; salaison ; merguez .) - La préparation de commandes (mise en sac, en barquette ; conditionnement pour alimenter le besoin client) - La gestion de la traçabilité - Le nettoyage du poste de travail - Le suivi administratif en lien avec les missions au poste Vous serez formé(e) au poste à votre arrivée. Poste de travail au froid. Horaires en matinée (4h-12h), du lundi au vendredi. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre aptitude à travailler en équipe Vous avez une forte sensibilité sécurité et hygiène Un diplôme de CAP charcutier-traiteur ou une expérience similaire serait un plus Rémunération selon profil + prime de froid + panier + heures de nuit 13eme mois Mutuelle-prévoyance Avantages CSE

photo Manutentionnaire

Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est spécialisé dans le secteur d'activité de la transformation et conservation de la viande de boucherie, recherche un Manutentionnaire / Préparateur de commandes pour une mission longue durée. - Poste basé sur BRIVE - Travail dans le froid - Port de charges Vos missions consisterons à : - Préparer les commandes de produits carnés selon les bons de préparation - Identifier, trier et conditionner les produits (viande fraîche, carcasses, pièces) - Utiliser des outils de préparation (scan, bons papier, balance) - Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Travailler en environnement froid (froid positif / négatif selon zone) - Assurer le rangement et la propreté de la zone de préparation Les compétences attendues sont les suivantes : - Expérience en préparation de commandes ou en industrie agroalimentaire - Connaissance des règles HACCP et des normes d'hygiène - Capacité à travailler en milieu froid et sur des produits carnés - Rigueur, organisation et respect des consignes - Esprit d'équipe et fiabilité Vos avantages Synergie : +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle -[...]

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vecteur Intérim recherche pour l'un de ses clients, un acteur incontournable de la filière agroalimentaire, une personne pour occuper le poste d'ouvrier boucher / ouvrière bouchère sur le secteur de Lamballe. Pas d'expérience ? Pas d'inquiétude ! Vous serez formé(e) sur place par une équipe dédiée pour une prise de poste en toute confiance. Le désossage et le parage sont des étapes clés du processus de transformation de la viande de porc. Sous la supervision du responsable de ligne, vous serez intégré(e) à la chaîne de production pour : -Réaliser les opérations de désossage, dégraissage et parage des viandes dans le respect des normes de qualité. -Travailler les pièces de porc au couteau pour séparer les muscles des os et retirer les parties non comestibles. -Appliquer les consignes de production définies par le client. -Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Profil recherché : -Débutants acceptés - formation assurée sur site. -Bonne dextérité manuelle et capacité à travailler en équipe. -Rigueur et respect des consignes de sécurité et d'hygiène. Conditions : -Poste à temps plein, horaires en journée en fonction de l'organisation de l'entreprise[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Groléjac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

*************************SAISON 2026 commencer mi-juin, juillet, aout, et jusqu'à mi-sept ********************* Vous aurez à charge d'assister notre Chef de cuisine au sein de notre restaurant. Vous aiderez à la préparation des plats et à l'entretien de la cuisine. Ce que nous attendons des candidats : un sens du travail en équipe, ponctualité et rigueur. Diplômes : CAP ou BEP Cuisine souhaité, non exigé . Expérience : Souhaitée - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons, ex. brider, barder, vider, trancher, etc - Dresser les plats pour le service, ex. présentation, assemblage, finition, etc - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Préparer/cuisiner un type de produits : desserts, glaces, poissons, sauces, viandes

photo Bouvier / Bouvière

Bouvier / Bouvière

Emploi Agroalimentaire

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Notre société SOCIETE BISONTINE D'ABATTAGE de Besançon est spécialisée dans la transformation de viande (bovins, veaux et ovins), recherche un BOUVIER H/F en CDD. Vous aurez comme missions de : réceptionner des bovins, veaux, ovins et répartir les animaux en fonction de leur catégorie vérifier les documents qui accompagnent les animaux et régler avec les éleveurs les éventuelles anomalies enregistrer informatiquement l'arrivée des animaux détecter les animaux présentant des difficultés signaler les anomalies non résolues aux services vétérinaires officiels présents en abattoir préparer le logement et l'ordre de passage des animaux en fonction des besoins de la production nettoyer les logettes des animaux Vous veillerez au respect des exigences de l'entreprise et de la réglementation sur le bien-être des animaux vivants dès le déchargement. Vous êtes une personne clé pour la bonne traçabilité des animaux et leur protection. Vous serez accompagné et formé par le responsable de la bouverie. Vous travaillerez en relation avec les chauffeurs bétaillères et les agents des Services vétérinaires. Profil recherché : Issu(e) d'une formation agricole ou une expérience en milieu[...]

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Votre agence Adéquat de Lons le Saunier recrute un Ouvrier Abattoir F/H pour notre client spécialisé dans le secteur d'activité de la transformation et conservation de la viande de boucherie. Vous travaillez dans un abattoir. Dans cette mission : - Opération de transformation des viandes depuis l'abattage, le tranchage et le découpage, - Utilisation d'outils manuels (couteaux, scies), - Manutention de charge, - Entretenir votre matériel, ranger et nettoyer votre plan de travail, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autres informations sur votre future mission : - Horaires de matin du lundi au vendredi - Travail en milieu froid et en station debout - taux horaire brut 12.02 Votre profil aura la côte si : - Vous êtes polyvalent(e) et dynamique - Vous faite preuve de rigueur et d'organisation - Vous aimez travailler dans un esprit d'équipe Vous disposez idéalement d'une première expérience d'opérateur d'abattoir au sein d'une entreprise industrielle alimentaire. Débutant(e) accepté(e), formation sur le poste assurée. Découvrez vos avantages aux petits oignons : - Taux horaire fixe attractif + 10% de fin de mission + 10% de congés payés ; -[...]

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Synergie recrute pour un de ses client basé à Feurs , des manutentionnaires H/F.Au sein d'une entreprise agro-alimentaire, vous aurez pour mission : - La découpe de carcasse animale. - Emballage des produits. - La préparation de la viande. - Le tranchage de la viande. - L'étiquetage des produits. - La préparation des commandes. Les produits sont d'origine bovine. +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cayres, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture saisonnière du restaurant, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) AUTONOME. L'établissement propose une cuisine traditionnelle et conviviale, axée sur les produits locaux et de saison. En période estivale, les grillades constituent la spécialité et le produit signature du restaurant. Vous serez chargé(e) de : Élaborer les menus d'avant-saison et de saison à partir de produits locaux Assurer la préparation et la réalisation des plats Maîtriser les cuissons, notamment des viandes et grillades Effectuer la mise en place et le service Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les commandes, les stocks et la rotation des produits Nettoyage et entretien de la cuisine Participer à la création et à l'évolution des plats signatures Profil recherché Formation en cuisine (CAP/BEP) ou expérience professionnelle équivalente Maîtrise des techniques de cuisson des viandes et grillades Autonomie dans l'organisation du travail Sens des responsabilités et de la qualité Capacité à travailler en restauration saisonnière Conditions de travail Prise de poste en mars jusqu'à novembre 26 Horaires de 9H30[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Creysse, 46, Lot, Occitanie

Notre entreprise, spécialisée dans la production artisanale de produits régionaux, recherche un agent de fabrication pour renforcer notre équipe. Missions : Manipuler la viande de porc, de canard et d'oie. Utiliser un couteau de manière sécurisée et efficace. Effectuer la découpe de viande selon les techniques appropriées. Participer à l'ensemble des étapes de fabrication des produits régionaux. Profil recherché : Profil cuisinier, boucher ou personne passionnée par la cuisine. Expérience souhaitée, mais débutants acceptés (formation sur place assurée). Sens de l'organisation et du travail en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil manuel. Vous travaillez du lundi au vendredi. Nous offrons : Une opportunité de rejoindre une entreprise dynamique et d'apprendre des techniques artisanales de cuisine Un CDD avec possibilité d'évolution professionnelle et de responsabilité , poste évolutif Un environnement de travail convivial et motivant

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vecteur Intérim recherche pour l'un de ses clients, un acteur incontournable de la filière agroalimentaire, une personne pour occuper le poste d'ouvrier boucher / ouvrière bouchère sur le secteur d'Angers. Pas d'expérience ? Pas d'inquiétude ! Vous serez formé(e) sur place par une équipe dédiée pour une prise de poste en toute confiance. Le désossage et le parage sont des étapes clés du processus de transformation de la viande de porc. Sous la supervision du responsable de ligne, vous serez intégré(e) à la chaîne de production pour : -Réaliser les opérations de désossage, dégraissage et parage des viandes dans le respect des normes de qualité. -Travailler les pièces de porc au couteau pour séparer les muscles des os et retirer les parties non comestibles. -Appliquer les consignes de production définies par le client. -Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Profil recherché : -Débutants acceptés - formation assurée sur site. -Bonne dextérité manuelle et capacité à travailler en équipe. -Rigueur et respect des consignes de sécurité et d'hygiène. Conditions : -Poste à temps plein, horaires en journée en fonction de l'organisation de l'entreprise[...]

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi

Flers, 61, Orne, Normandie

Description du poste : Nous recrutons pour notre filiale « les Bouchers EVS », dédiée à la Distribution, un Boucher Vendeur H/F en CDI. Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vos missions seront les suivantes :***Réception des carcasses, des pièces de viande et contrôle des produits***Préparation des viandes et mise en place des produits en vitrine***Fabrication de préparations bouchères et de plats préparés***Présentation, décoration et animation vitrine***Vente et maintien de l'assortiment***Nettoyage et maintien en état de propreté et d'hygiène la zone de travail, les outils et les locaux***Ces missions seront réalisées dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Description du profil : Profil et qualités : Connaissances techniques du travail Rigueur, dynamisme, implication et qualité de présentation Bon sens relationnel, sens du service et de la communication auprès de la clientèle Avantages : Indemnités kilométriques prises en charge Travail d'équipe, valorisant l'entraide et la polyvalence

photo Découpeur / Découpeuse de volailles

Découpeur / Découpeuse de volailles

Emploi Agroalimentaire

Maubourguet, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'entreprise F.S.D, société de prestations agroalimentaire basée dans le Gers (32), recrute pour son site de production situé sur le secteur de Maubourguet. Nous recherchons des collaborateurs motivés pour intégrer notre équipe. Vos Missions Au sein de l'atelier parage, vous travaillez sur table pour assurer la finition des produits : Parage manuel : Nettoyage et préparation des pièces de viande (retrait des surplus, finition de la découpe). Qualité : Veiller à la conformité des produits selon les standards de l'entreprise. Hygiène : Respect strict des protocoles sanitaires liés à la manipulation de la viande. Votre Profil Vous êtes une personne manuelle, précise et ponctuelle. Vous acceptez de travailler dans un environnement de production (frais) avec des cadences industrielles. Débutant(e) ou expérimenté(e), votre motivation à apprendre le métier fera la différence. Pourquoi rejoindre F.S.D ? Stabilité : Un poste en CDI au sein d'une entreprise gersoise dynamique. Équilibre vie pro/perso : Horaires de journée du lundi au vendredi (06h00 - 14h30). Vos après-midis et week-ends sont libres. Localisation : Poste basé sur le secteur de Maubourguet. Rémunération[...]

photo Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Breuches, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un de nos clients, nous recherchons des agents / opérateurs de production dans le domaine de l'agro-alimentaire. - Différents postes de manutentionnaire (préparation d'aliments, conditionnement, préparation commande..), - Travail au froid, - Port de charge et cadence, - Polyvalence, - Travail d'équipe. Qualités requises : Nous recherchons une personne dynamique, ponctuelle, sérieuse et motivée. Idéalement avec expérience dans l'industrie qui saura respecter les règles de sécurité et d'hygiène.

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vous découpez, désossez et préparez les pièces de viande (caprin, porcin, ovin...) Vous préparez, présentez et vendez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Horaires de travail du lundi au vendredi de 5 h à 13 h. La prise de poste est prévue au plus tôt. CDD de remplacement. Diplôme obligatoire si pas d'expérience. Débutant(e) accepté(e) si diplôme.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Rejoins l'aventure estivale à La Guinguette de l'Espagnette ! Envie de vivre une expérience unique au bord de l'eau, entourée de musique, de clients heureux et d'une équipe soudée ? La Guinguette de l'ESPAGNETTE (l'ancien Nirvana) ouvre ses portes pour la saison estivale 2026 et recherche des perles rares comme toi ! Nous cherchons des personnes motivées, souriantes et avec un bon esprit d'équipe pour rejoindre notre aventure estivale. Une expérience dans un poste similaire serait un plus, mais ce n'est pas obligatoire. Ce qui compte pour nous, c'est ta personnalité et ton envie de travailler dans une ambiance conviviale et dynamique ! PAS DE LOGEMENT POSSIBLE Ce que nous t'offrons : - Un contrat saisonnier de 6 mois à 39h par semaine - 2 jours de repos consécutifs pour profiter de l'été - Un cadre de travail idyllique au bord de l'eau - Une ambiance de guinguette avec musique et bonne humeur Déroulement de l'événement : - Information collective : Découvre notre projet et les différents postes disponibles - Entretiens individuels : Échange avec nous pour trouver le poste qui te correspond le mieux Alors, prêt à vivre un été inoubliable avec nous ? Postule dès maintenant[...]

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Domvallier, 88, Vosges, Grand Est

Au sein de notre site de production comptant plus de 160 salariés, après une intégration et une formation sur poste, vous serez en charge, en fonction de votre profil : - De la découpe et du tri de morceaux de viande - Du conditionnement de morceaux de viande - Du chargement de carcasses / caddies Vous avez ou non de l'expérience en découpe, vous êtes ponctuel et sérieux et êtes intéressé(e) pour être formé(e). Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité que vous étudierez pendant l'intégration et tout au long de votre parcours de formation au sein de notre site. Ce poste est accessible à tout candidat, sans condition de formation, ni d'expérience, par le biais du processus de recrutement : la méthode de recrutement par simulation (MRS), en 2 étapes obligatoires: 1 / Participation à la réunion de présentation et à la visite des locaux : le mardi 10 février 2026 à 9h30 au sein de la société ELIVIA à JUVAINCOURT ****MERCI DE VOUS MUNIR D'UN GILET REFLECHISSANT **** et **** PORT DE BIJOUX INTERDIT LORS DE LA VISITE DE L'ETABLISSEMENT**** 2 / Évaluation des habiletés professionnelles : le mardi 17 février 2026 à 9h00 au sein de la Maison[...]

photo Réceptionnaire-vérificateur(trice) de marchandises

Réceptionnaire-vérificateur(trice) de marchandises

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise française spécialisée dans la transformation de viande et la production de produits élaborés à base de viande.Missions principales : - Management équipe - Réceptionner les camions de livraison : accueillir les chauffeurs, vérifier les documents (bons de livraison, bon de commande), l'état du camion, la propreté etc... - Contrôler la qualité et la conformité des matières premières : quantité (poids et nombre), qualité (température, état des emballages, respect des normes d'hygiène, traçabilité des lots. - Déchargement des camions/manutention : vider les camions, vider les bennes ou containers, manipuler les matières ou produits avec les équipements/manutention adaptés, en respectant les consignes de sécurité. - Enregistrer les réceptions dans le système informatique de gestion de stock (entrées, sorties, suivi des lots, traçabilité). - Gérer le stockage des matières 1 ères : organiser les emplacements, respecter les conditions de stockage (température, hygiène), veiller à la rotation des stocks / au "premier entré" - "premier sorti". - Collaborer ave la production/ les ateliers : anticiper les besoins les besoins, assurer l'alimentation en matières 1ères lorsque[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Débutant accepté Après formation, votre rôle est de cuire et dresser les viandes et le saumon, dans le respect des protocoles Bistro Régent. Dynamique et rigoureux, vous êtes ambassadeurs de l'image de l'établissement et veillez au bon respect des protocoles de préparation et de dressage. Vos missions principales : - Ranger les livraisons, - Assurer la rotation des produits, - Respecter des protocoles d'hygiène, - Préparer vos mises en place, - Cuire les viandes et le saumon, dresser après formation - Nettoyer dans le respect des protocoles Bistro Régent, - Remplir les feuilles de route, - Préparer le repas du personnel, - Faire la plonge. Travail en coupure/ 1 weekend sur 3 de repos

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'agence Aquila RH de Tarbes (Hautes-Pyrénées - 65), spécialisée dans le recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche un Boucher H/F pour le compte d'une enseigne de la grande distribution agroalimentaire située à proximité de Lannemezan. Ce qui nous différencie des autres agences ? Nous mettons un point d'honneur à rencontrer tous nos candidats et tous nos clients, afin de comprendre précisément les attentes de chacun et de proposer un accompagnement réellement personnalisé. Chez nous, il n'y a pas que des missions courtes : nous proposons également du placement en CDD et en CDI, en fonction du projet professionnel du candidat. Vos missions: - Préparation et découpe de viandes - Réception, sélection et stockage des carcasses en chambre froide - Désossage, dénervage, parage et découpe des viandes selon les commandes - Mise en rayon, exposition, conditionnement et étiquetage des produits - Valorisation et présentation attractive du rayon - Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité - Conseil et relation client de qualité - Gestion des stocks, des commandes et dynamisation commerciale du rayon Votre profil: - Maîtrise des techniques de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Joucas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'établissement LE PHEBUS & SPA, restaurant XAVIER MATHIEU Maitre Cuisinier de France, Relais et Châteaux, Étoilé Michelin, recherche un Commis de cuisine H/F. Vous serez en charge de : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements. - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits. - Préparer les viandes et les poissons. - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires. - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes... - Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition...). - Emballer les préparations, les produits, les étiqueter et les ranger en chambre froide, en réserve... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine. ** Possibilité de logement pris en charge par l'employeur ** * Poste à pourvoir début Avril 2026*

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Pour boucherie Artisanale :découpe, désosse et prépare les pièces de viande,Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires,Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation,préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères ,partcipe à la fabrication charcutière. Horaires et jours travaillés tournant sur 3 semaines (15 jous de matin et 1 semaine d'apres-midi ) travail le dimanche matin les semaines du matin .remplacement d'un salarié avec embauche en CDI possible

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Alimentation - Supérette

Chapelle-Saint-Ursin, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre magasin est une petite structure, disposant d'un rayon traditionnel en boucherie et charcuterie, nous proposons à nos clients de la viande locale. Nous recherchons un.e vendeur.euse en boucherie avec une expérience de 1 ans minimum, habitué.e à découper la viande (bœuf, veau, porc,...), autonome pour préparer son rayon en respectant les règles d'hygiène de la boucherie (nettoyage du matériel, traçabilité et date de consommation des produits). Vous aurez également en charge la préparation des spécialités bouchères: des saucisses, des brochettes, des paupiettes... et vous réalisez des inventaires. Vous avec le sens du contact et êtes l'aise avec la clientèle. Vous êtes organisé.e, sérieux.se, et motivé.e Vous travaillerez un week-end sur 2 et aurez un week-end de repos sur 2. Vous travaillerez 1 jour sur 2, soit 3.5jours par semaine

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Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fleury-les-Aubrais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recherche pour l'un de ses clients un chef de ligne agroalimentaire (h/f ) : Au sein des ateliers de productions et sous la Responsabilité du Responsable Production 3ème Transformation des Viandes, vous aurez en charge de : - Piloter et manager une équipe de 4 à 6 opérateurs, - Effectuer le montage de la ligne, organiser et répartir le travail sur la ligne, - Réaliser les contrôles qualité produits et respecter les cahiers des charges clients, - Veiller au bon approvisionnement de la ligne et assurer la productivité, - Renseigner les tableaux de bord de suivi de la production, - Participer aux réunions de travail. Profil recherché : Dynamique, Fédérateur(rice), Organisé(e), Autonome, Avoir l'esprit d'équipe, Etre flexible sur les horaires, possibilité de travailler en 2*8 Vos avantages : Prime de fin d'année (13ème mois) Prime de présence et ponctualité (jusqu'à 1000€ par an) Mutuelle CSE dynamique : Chèques-Vacances, 1 chalet à la montagne, 2 chalets à la mer Commandes de viandes à prix préférentiel sur le groupe Durée du travail 38h/semaine Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.) Vous vous reconnaissez et êtes intéressé alors n'hésitez plus[...]

photo Conducteur(trice) machines industrie transformation viande

Conducteur(trice) machines industrie transformation viande

Emploi Agroalimentaire

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Notre société en plein développement est basée à Verdun en Lorraine. Nous employons 160 personnes et fabriquons 4800 tonnes de charcuteries cuites et sèches sur un site industriel moderne et performant de plus de 9000 m2 certifié IFS niveau supérieur. Leader sur le marché du chorizo spécialiste des Mortadelle, Pancetta, Coppa, du Bacon et du Salami danois, Berni propose une large gamme de produits entiers, tranchés ou découpés en dés et allumettes. Berni répond à tous les circuits de distribution : GMS, Hard Discount, RHD Afin de renforcer nos équipes au service TRANCHAGE, nous recherchons un opérateur polyvalent H/F : Vos principales missions : - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les bonnes pratiques de conditionnement, - Trier les produits en sortie de ligne, - Ecarter les produits non conformes, - Ranger les produits dans les bacs ou les mettre en cartons, - Identifier les bacs et les palettes, - Vérifier la conformité des étiquettes par rapport au produit, - Vérifier la conformité du numéro de lot et de la DLC, - Régler la balance et réaliser les contrôles de poids, - Ranger et nettoyer son poste de travail, - Régler la/les étiqueteuses, - Signaler[...]

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Technicien / Technicienne SAV

Emploi Agroalimentaire

Guidel, 56, Morbihan, Bretagne

Description de l'entreprise Description de l'entreprise Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires, premier fabricant de marques de distributeurs en France composé de 70 sites industriels et logistiques, répartis en 6 pôles de performance avec 12 0000 salariés. Notre force ? Au sein du pôle Bœuf, SVA Guidel, première usine du groupement (1974), nous transformons et fabriquons des produits à base de viande surgelée (steaks hachés pur bœuf, viande hachée égrenée et produits snacking type hamburgers commercialisées sous des marques différentes, dont Jean Rozé, Netto et Top Budget. Découvrez les coulisses de votre futur environnement de travail : https://recrutement.agromousquetaires.com/unite-production/sva-guidel/ https://www.youtube.com/watch?v=H5wntskDB6Y Description du poste Technicien(ne) H/F de Maintenance. Vous évoluerez sous la responsabilité du Responsable Maintenance du site et du Responsable d'Atelier. Intégré dans une équipe de 12 techniciens, vous serez affectez dans un binôme ou trinôme. Vous échangez quotidiennement avec l'ensemble de l'équipe. MISSIONS : - Maintenance préventive et corrective : assurer la maintenance[...]

Ressources supplémentaires